Mato Grosso bate novo recorde e supera 7 milhões de abates bovinos em 2025
Crescimento de 1,44% sobre 2024 consolida o estado como potência da pecuária brasileira, impulsionado pelo aumento no abate de fêmeas e pela elevada oferta de animais
Pelo segundo ano consecutivo, Mato Grosso alcançou um novo recorde na pecuária ao registrar mais de sete milhões de bovinos abatidos em 2025, segundo dados do Relatório Anual de Abates do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). O volume representa um crescimento de 1,44% em relação a 2024 e reforça a liderança do estado no setor.
O desempenho foi impulsionado principalmente pelo aumento no abate de fêmeas e pela manutenção de uma elevada oferta de animais ao longo do ano. Atualmente, Mato Grosso detém um dos maiores rebanhos do país, com cerca de 31,6 milhões de cabeças, o que garante ao estado papel estratégico na cadeia produtiva da carne bovina.
Outro marco histórico foi registrado em outubro de 2025, quando o estado atingiu, pela primeira vez, a marca de 700 mil cabeças abatidas em um único mês. O resultado foi atribuído, em grande parte, ao crescimento do abate de animais oriundos de confinamento, reflexo da intensificação dos sistemas produtivos.
Em 2024, o setor já havia alcançado um patamar recorde com 7,36 milhões de cabeças abatidas, mas 2025 se destacou pela sucessão de recordes mensais, praticamente em todos os períodos do ano, conforme aponta o Imea.
Um dos principais fatores para esse avanço foi a maior participação das fêmeas nos abates. No acumulado do ano, o volume superou em 4,30% o registrado em 2024, até então o maior da série histórica. Segundo o instituto, esse comportamento decorre, sobretudo, do crescimento dos abates de novilhas terminadas, nicho que vem ganhando relevância e se consolidando no estado.
A Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) destaca que as regiões Centro-Sul e Sudeste lideraram o desempenho, enquanto o Oeste manteve a maior fatia em volume de abates. Além disso, houve mudança significativa no perfil do rebanho: animais com até 24 meses representaram 43% do total, somando 3,23 milhões de cabeças, o maior percentual já registrado. O avanço reflete melhores margens e a adoção de sistemas de terminação intensiva.
Mais do que números expressivos para o setor agropecuário, o desempenho da pecuária mato-grossense reforça a importância de Mato Grosso para a economia brasileira. O estado é um dos principais pilares do agronegócio nacional e tem participação decisiva na formação do Produto Interno Bruto (PIB) do país, contribuindo não apenas para o abastecimento interno e as exportações, mas também para a geração de emprego, renda e desenvolvimento em escala nacional.
Redação: Hedianne Alves/Liberdade FM
Fonte: G1/IMEA
